منوعات ومجتمع
الشيف هدى تقدم طريقة موس الشيكولاتة فى المنزل
تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل موس الشيكولاتة فى المنزل
المكونات:
2 كوب كريمة لبانى، 1 كوب شيكولاتة سائلة.
2 بيضة، 2 ملعقة عسل.
الطريقة:
نقوم بخفق الكريمة جيدا بالمضرب حتى تكون مثل الكريمة، ثم نخفق البيض جيدا بمفرده ونضيف عليه العسل.
نقوم بوضع الكريمة على البيض مع إضافة الشيكولاتة السائلة ونعمل على تقليبه جيدا، وبهذا نكون قد قمنا بعمل الموس.
ثم يصب الموس فى الأكواب المخصصة له ونضعهم فى الثلاجة حتى يتماسك، وعند تناوله يمكن تزيينه بالمكسرات والكريم شانتيه.